面粉都是用小麦粉碎得来的，在以前制作面粉的时候是用石磨磨面粉，这样磨不仅要大量人力物力，还有一个缺点就是不能大量快速的磨面粉。现在人们对面粉的需求是非常的大，所以人们用机械磨面粉，用机械是非常的快速的，靠电动机强大的动力直接将麦子粉碎，再用筛子筛选，打成面的直接漏下，不过关的继续在里面等机器接着粉碎。 

 其实这机器使用的筛子就是钢板冲孔网，这钢板冲孔网的孔度大小是根据顾客的需要有不同的规格。在用在磨面这方面的钢板冲孔网是用的规格最小的钢板冲孔网。钢板冲孔网的制造使用一整块的钢板，用冲孔机一次性冲孔成型，不过还是要经过抛光打磨，这样才能更好的运用。筛子运用钢板不光是它有很好的强度，而且的它还有不错的韧性，可以更好的安装在机器上。